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山水工程:浅析烟台工业旅游集群化和区域化

发布时间 : 2018-11-08

近些年来,山东烟台市积极凭借其旅游和工业资源的优势,助力推进旅游与工业融合发展,取得了显著的成果,截止目前,烟台已经拥有国家J工业旅游示范点6个、省级工业旅游示范点17个。

山东烟台,山水相映。这里是一个风光旖旎的城市,同时也是山东省内名副其实的工业大市,是我国民族工业的发祥地之一。一大批的工业企业在此聚拢,如张裕、北极星、三环锁等百年老字号的国际化品牌企业。现代领军企业如山东核电、山东航天等亦纷纷落户烟台。

百年老字号,再现历历往昔。2017年11月,国家旅游局公布首批“国家旅游示范基地”名单,烟台张裕葡萄酒文化旅游区位列其首。张裕酒文化旅游区,正式烟台工业旅游发展的一个缩影,张裕酒文化博物馆地下大酒窖是国家J工业遗址,同时还有诸多的类似的历经百年的老企业和工业遗产,如北极星钟表文化博物馆等等。

山水工程:浅析烟台工业旅游集群化和区域化

作为一个工业大市,发力工业旅游不仅实现了烟台百年老厂保护和开发的有机结合,同时也展现出了烟台百年工业遗址的魅力。2016年出台的《烟台市人民政府关于加快发展全域旅游的实施意见》强调了工业旅游的重要性,鼓励发展“制造--展销--体验”于一体的工业旅游产品。

在烟台工业旅游起步阶段,挖掘张裕葡萄酒百年老字号的品牌故事,凭借着东方葡萄酒海岸、仙境海岸的养生文化等特色文化,依托“烟台十大休闲葡萄酒庄”为工业旅游载体,并通过举办红酒大讲堂、自酿酒大赛与“烟台人游烟台”等活动,与烟台研学旅游相结合,提升了游客的参与度,增强了游客体验。

烟台工业旅游产品体系的产业亮点,除了百年张裕的金字招牌,还有就是令它文明世界的“黄金之乡”,这里的玲珑金矿田是“亿万年的亚洲第一金山”。烟台凭借其优势逐渐形成了以张裕葡萄酒工业旅游、黄金文化旅游的工业旅游产品体系,形成了从市区至蓬莱葡萄酒体验带、招远黄金文化旅游区,以及配合高新区研学科普旅游区、龙口南山度假区等,烟台工业旅游已成集群化和区域化发展大势。葡萄酒工业旅游方面,烟台先后投入27亿元建设了张裕卡斯特酒庄、蓬莱君顶酒庄等39个葡萄酒庄,投资60亿元的开发区张裕国际葡萄酒城、投资16亿元的莱山铺拉谷酒庄集群、投资12亿元的栖霞台湾农民创业园酒庄集群等,形成了国内最大规模的酒庄集群。

张裕公司作为葡萄酒工业旅游的龙头,通过一系列的旅游项目和产品开发,拥有了烟台张裕酒文化博物馆、北京张裕爱斐堡国际酒庄等6家4A级旅游景区。从工业产品到旅游商品,烟台推出的仙境海岸美酒品鉴之旅、张裕酒城+磁山温泉“品酒泡汤之旅”吸引着大批的海内外游客。

山水工程认为:开发工业旅游的潜力,须致力于对产品理念的解读业绩设计和开发,注重游客体验,以游客体验为导向全力开发满足客户不同需求的多样化、组合式产品。烟台工业旅游的多样化、组合式以及集群规模,正是区域化旅游的题中之意。是践行区域化旅游的成功典范!!

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